Nota per le sue banche, la sua neutralità e la fonduta di formaggio, Zurigo è una città che potrebbe sorprenderti, che merita sicuramente di essere visitata in camper. La città degli gnomi (i banchieri) non è la capitale del paese ma è comunque la sua città più popolosa, ma questo non significa che non abbia niente da offrire dal punto di vista culturale. Qui è nato il movimento dadaista, questa è la patria della moda di fare il bagno nudi, e a Zurigo si trovano più di 25 bagni pubblici!
E inoltre, in un paese grande quanto un francobollo, con quattro lingue ufficiali - tedesco, francese, italiano, romancio - e che confina con altri cinque paesi (Francia, Germania, Italia, Austria e Liechtenstein), Zurigo è un ottimo punto d'appoggio per riuscire a visitare l'Europa anche senza tanto tempo a disposizione. La Svizzera è una delle destinazioni più spettacolari e romantiche al mondo, e anche una delle più care, ma spostarsi in camper contribuisce a renderla più accessibile.
Zurigo - Parcheggi e campeggi
Il Camping Maurholz è sul bellissimo lago di Greifen, circondato da prati e boschi. Nella cittadina si trova un bellissimo castello e la chiesa gotica risale al 1330. È sufficientemente vicino a Zurigo per rientrare la sera.
Il Camping Zürich è l'unico campeggio della città, proprio sul lago. Oltre alle spettacolari vedute sulle montagne, il camping dispone di accesso diretto al lago nel tranquillo quartiere cittadino di Wollishofen. Si trova a pochi minuti dalla Bahnhofstraße, il regno dello shopping.
Il Campingplatz Saland è a 30 km da Zurigo. È adagiato sulle rive del fiume Toss, in posizione tranquilla e soleggiata, per rilassarsi lontano dalla frenesia del traffico.
Una tipica abitazione svizzera, praticamente da cartolina, costruita all'interno di una grotta... ecco tutti gli ingredienti necessari per un'esperienza magica. Wasserauen è a circa un'ora e mezzo da Zurigo. Da qui in funivia si sale fino in cima e poi una camminata di circa 15 minuti all'interno delle grotte per raggiungere la Aescher Wildkirchli. Non è necessario fermarsi per la notte, e avendo un camper probabilmente non avrai nemmeno voglia, ma i panorami sull'Appenzell sono mozzafiato, e ripagano della fatica del viaggio.
Tram, musei, chiese e cultura
Gli Svizzeri sono seri e compassati, ed è una cosa positiva. I treni sono sempre in orario, le strade impeccabilmente pulite e i murales sono considerati opere d'arte.
Innanzitutto acquista una ZurichCARD per sfruttare al meglio la vasta rete di trasporto pubblico e accedere a musei e gallerie. Per spostarti in città conviene utilizzare il camper: trova un parcheggio e fai come la gente del posto, cioè serviti dei mezzi pubblici. Zurigo è una città sull'acqua. Passa un pomeriggio memorabile in barca sul bellissimo lago, ed è gratis con la tua ZurichCARD. Un "people watching" sull'acqua, osservando le stupende case sul lungolago, il Tieferbrunnen e le zone dello shopping.
Il Museo nazionale svizzero (Swiss National Museum) ospita una delle ciotole in oro più pesanti mai rinvenute in Europa, un'immagine del Cristo sull'asino risalente a più di 1000 anni fa e offre anche la possibilità di saperne di più sul sistema finanziario. Il favoloso Dolder Grand sembra uscito da una fiaba, un posto idilliaco per fare colazione o per pranzare. Chiedi un tavolo con vista sul lago.
Le stradine acciottolate strette e tortuose che risalgono la Città vecchia sono quanto di più pittoresco si possa immaginare. Si passa da torri medievali a rovine di bagni di epoca romana, con tantissime altre cose da vedere. L'ideale per una passeggiata. Le chiese di Grossmünster e Fraumünstersvettano sul fiume Limmat. Le vetrate con temi natalizi del Grossmünster sono assolutamente da non perdere.
Il Kunsthaus Zürich (Museo delle belle arti) ospita una delle più importanti collezioni di arte moderna di Zurigo, ed è noto sia per la sua collezione permanente che per le mostre temporanee. Con la tua ZurichCARD anche questo è gratis.
Da qualsiasi punto di Zurigo, se alzi lo sguardo verso le montagne, riuscirai a scorgere due torri in alto sull'orizzonte. Contrassegnano il cosiddetto "Top of Zurich", uno dei posti migliori per delle foto panoramiche. I party a Zurigo non iniziano mai prima delle 11 e continuano fino alle ore piccole. Non esiste un orario di chiusura ufficiale, e d'estate spesso sono anche all'aperto. I locali di Zurigo Ovest (Zurich West) fanno concorrenza ai migliori locali europei.
Parti con il tuo camper per esplorare lo Swiss National park, vicino al confine con l'Italia. Per gli amanti della fauna selvatica sarà un'esperienza straordinaria, soprattutto se attraversato a piedi. Qui vivono aquile reali, grifoni e altri animali "esotici".
Non solo fonduta
Anche se la fonduta si trova sulla maggior parte dei menù, la scena gastronomica di Zurigo è prevedibilmente elegante e sofisticata. Il Restaurant Spice è uno dei numerosi locali stellati di Zurigo. È elegante e alla moda, e propone una fusione tra cucina internazionale e sapori delicati.
Per un tocco di lusso in riva al lago, ecco il Ristorante del Dolder Grand. Con l'occhio che spazia libero sulla città, il lago e le Alpi, e un menù prettamente classico, consente di passare una serata all'insegna della raffinatezza. Per qualcosa di diverso passa al Blindekuh, ovvero la Mucca cieca. La novità consiste nel fatto che si mangia avvolti dalla più totale oscurità. In mancanza di luce, gli altri sensi - olfatto, gusto, tatto e udito - prendono il sopravvento; la maggior parte del personale è ipovedente o completamente cieca.
Il Tao si trova nel bel mezzo di un giardino cinese, un'oasi di calma e tranquillità. Il menù armonizza le varie cucine internazionali per una vera esperienza "fusion", con piatti molto apprezzati come il "Tao burger" e tantissimi tipi di Dim Sum.
In Svizzera tutto è caro, specialmente mangiare fuori. Se vuoi mangiare spendendo poco, la cosa migliore da fare è andare al Migros (una catena di supermercati) e provare i loro prodotti da forno. Oppure provare da Zum Guten Glück, con la sua succulenta cucina casereccia, e con pochi franchi potrai saziarti con una frittella di patate alla svizzera, il Rosti.
I cinque piatti assolutamente da provare a Zurigo:
- Fonduta Non opporre resistenza, è deliziosa. Il Fribourger Fondue Stübli è uno dei posti migliori per farsi viziare.
- Cioccolato. Lindt&Sprüngli hanno perfino un outlet. E se la tentazione è troppo grande, lo Sprüngli Café è un paradiso per i veri golosi.
- Le Geschnetzeltes sono dei pezzettini di carne di vitello, cotti in una salsa ai funghi e al vino bianco, di solito mangiati con le tagliatelle. Già il nome riempie la bocca, ma vedrai quando li assaggi.
- La Raclette è un piatto della tradizione svizzera. Il formaggio viene scaldato al fuoco e mangiato con patate al cartoccio, cetriolini e grano tenero. Consigliamo di provarlo alla Raclette Stube.
- Colazione. I muesli sono stati inventati in Svizzera, sono uno degli alimenti principali della dieta abituale, e si trovano quasi in ogni caffè.
Copriti bene
In inverno, la temperatura a Zurigo può scendere fino a -15 °C, quindi consigliamo un abbigliamento adeguato. D'estate le temperature salgono e i banchieri passano dal vestito al costume da bagno, ma sulle montagne può ancora fare molto freddo.