Zúrich es más bien conocida por la banca, su neutralidad y el queso fondue, pero bien podría sorprenderle como una ciudad que vale la pena visitar en su autocaravana. La ciudad de los gnomos (banqueros) es la ciudad más grande de Suiza , pero eso no quiere decir que no exista ahí la cultura. Este fue el lugar de nacimiento del movimiento artístico denominado dadaísmo, un refugio en dónde nadar desnudo ¡y tiene más de 25 baños públicos!
Además, en un país tan pequeño con cuatro idiomas oficiales – alemán suizo, francés suizo, italiano y romanche – y con fronteras con cinco países (Francia, Alemania, Italia, Austria y Liechtenstein), es una base fantástica para ver lo mejor de Europa en un corto período de tiempo. Suiza es uno de los destinos más pintorescos y románticos del mundo, y desplazarse en su autocaravana hará que este país tan caro sea más accesible.
Aparcar y estacionarse en Zúrich
Camping Maurholz se encuentra a un lado del magnífico lago de Greifensee, rodeado de prados y bosques. Esta histórica ciudad tiene un hermoso castillo y una iglesia gótica construida en 1330. Está lo suficientemente cerca para un viaje durante el día desde Zúrich.
Camping Zürich es el único campamento en la ciudad y se encuentra justo en el lago. Tiene vistas espectaculares de las montañas y tendrá acceso directo al lago en el tranquilo distrito urbano de Wollishofen. También está a solo minutos de distancia desde la Bahnhofstraße, en donde podrá comprar hasta el cansancio.
A 30 kms de Zúrich se encuentra Campingplatz Saland. Está ubicado cerca del río Toss, en un área tranquila y soleada lejos del tráfico, especial para relajarse.
Una casa suiza construida en una cueva, como la de una postal, siempre será una experiencia mágica. A una hora y media de Zúrich encontrará Wasserauen. Ahí podrá tomar el teleférico para llegar a la cumbre, y tras un paseo de 15 minutos a través de las cuevas llegará a Aescher Wildkirchli. No tiene qué pasar la noche ahí (con una autocaravana, es poco probable que quiera hacerlo), pero las vistas de los paisajes del Appenzel lo dejarán sin aliento, y las panorámicas bien valen la pena el viaje.
Tranvías, museos, iglesias y cultura
Los suizos son conservadores, y eso es algo bueno. Los trenes están siempre a tiempo, las calles libres de basura y se celebra el graffiti.
Primero que nada, compre la tarjeta ZurichCARD para utilizar el amplio sistema de tranvías y gozar del acceso a museos y galerías. No se desplazará en su autocaravana para andar por ahí, así que encuentre algún buen lugar para estacionarla y haga lo que hacen los locales: use el transporte público. Zúrich es una ciudad construida sobre el agua. Contemplar el hermoso espejo del lago es la forma perfecta para pasar la tarde, y es gratis con su ZurichCARD. Pase por las llamativas casas al lado del agua, el Tiefenbrunnen y los distritos de compras mientras mira a la gente desde el agua.
El Museo Nacional de Zúrich tiene en exhibición uno de los cuencos de oro más pesados de Europa, una escultura de Cristo sobre un burro de madera de una procesión de Domingo de Ramos de hace 1,000 años, y un vistazo al sistema financiero. El fabuloso hotel Dolder Grand parece salido de un cuento de hadas — es un lugar idílico para el desayuno o el almuerzo. Pida una mesa con vistas al lago.
Las angostas y serpenteantes calles empedradas de 2,000 años de antigüedad que conforman el Casco Antiguo no podrían ser más pintorescas. Hay torres medievales, ruinas de los baños romanos y mucho más para ver: tome un paseo y conozca el lugar. Las Iglesias Grossmünster y Fraumünster se elevan por los cielos en el río Limmat. No debe perderse los vitrales navideños en Grossmünster.
El Museo de Bellas Artes de Zúrich alberga una de las colecciones más importantes de arte moderno en Zúrich y es reconocido tanto por su colección permanente de arte como por sus exhibiciones temporales. También está incluido en su ZurichCARD.
Si mira a las montañas boscosas desde prácticamente cualquier lugar en Zúrich, podrá ver dos torres altas en el horizonte. Estas indican la ubicación de 'la cima de Zúrich' , el mejor lugar para tomar fotografías. Las fiestas en Zúrich en realidad no comienzan sino hasta después de as 11 pm y continúan hasta las primeras horas de la madrugada. No hay horario oficial de cierre, y en el verano no se limitan a los espacios techados. Los clubes en Zurich-West (oeste de Zúrich) son tan buenos como cualquier otro en Europa.
Arranque su autocaravana y explore el Parque Nacional Suizo ubicado cerca de la frontera italiana. Este lugar es increíble para los amantes de la vida silvestre, en especial para recorrerlo a pie. Encontrará águilas reales, buitres y muchas otras criaturas exóticas.
No todo es fondue
Si bien es muy probable que encuentre fondue en la mayoría de los menús, la cultura culinaria de Zúrich elegante y sofisticada, como era de esperarse. El Restaurant Spice es uno de los muchos establecimientos de una estrella Michelín. Es un restaurante elegante y de moda que abarca una fusión de cocinas internacionales y sabores ligeros.
Para disfrutar de un poco de lujo junto al lago, cene en The Restaurant en The Dolder Grand. Qué mejor manera de pasar una velada disfrutando de las vistas panorámicas de todo Zúrich, el lago y los Alpes, mientras degusta un menú moderno con matices clásicos. Blindekuh, o Vaca Ciega, es un poco diferente. Es una novedosa experiencia gastronómica que tiene lugar en la oscuridad total. Los olores, sabores, texturas y sonidos se acentúan en la ausencia del sentido de la vista, y la mayoría de los empleados del restaurante son parcial o totalmente ciegos.
Tao se encuentra en un jardín chino y es un lugar bastante tranquilo. El menú es una fusión de cocinas internacionales, incluyendo la bien conocida hamburguesa Tao y muchos tipos de dim sum.
Todo es caro en Suiza, en particular la comida. Si busca comer con un presupuesto ajustado, diríjase al supermercado Migros y pruebe sus productos de panadería. En Zum Guten Glück encontrará deliciosa comida casera, y por solo unos cuantos francos podrá degustar el rosti, papas hashbrown estilo suizo.
Cinco cosas que debe comer en Zúrich:
- Fondue. No podemos negar que es delicioso. Fribourger Fondue Stübli es uno de los mejores lugares para disfrutarlo.
- Chocolate. Lindt & Sprüngli tienen una tienda outlet. Si es demasiada la tentación, entonces Sprungli Café es el paraíso para los amantes de lo dulce.
- Los Geschnetzeltes son pequeños trozos de carne de vacuno en una salsa cremosa de vino blanco y setas, que normalmente se comen con fideos. Suena exquisito y sabe aún más delicioso.
- La raclette es un plato tradicional suizo. Se coloca el queso sobre la parrilla raclette y se come junto a papas hervidas, pepinillos y elotes cambray. Raclette Stube es el restaurante perfecto para vivir esta experiencia.
- Desayuno. El muesli se inventó en Suiza, así que es parte integral de cada dieta y podrá encontrarlo en casi todas las cafeterías.
Cúbrase bien
Zúrich puede llegar a -15 grados Celsius en el invierno, así que le recomendamos llevar ropa abrigadora. En el verano llegan las temperaturas más cálidas, y los banqueros cambian los trajes por trajes de baño, pero si visita las montañas todavía podría encontrar con temperaturas frías.